Целью настоящей работы было экспериментальное сравнение эффективности защиты земляники химическим, интегрированным и биологическим (с использованием только биологических препаратов) методами.

В опыте использовали популярный химический фунгицид на основе ДВ Беномил (класса Бензимидазолы) и биопрепараты Гамаир, Ж, Гамаир, СП и Трихоцин, СП (производства ООО «АгроБиоТехнология»). Сред-ства защиты применяли каждый по отдельности и в интегрированной схеме.

В настоящее время широко распространился метод размножения посадочного материала – Фриго (frigo.). Основным производителем и поставщиком являются компании из Нидерландов. Это однолетние элитные саженцы земляники с открытой корневой системой. С наступлением заморозков однолетняя рассада выкапывается, сортируется, с нее удаляются листья, затем подготовленные саженцы закладываются на хранение при температуре от 0 до -2°C (-1,5°C). Поставляются в замороженном состоянии. Таким посадочным материалом в настоящее время обеспечивают страны Европы и Россию.

Урожайность земляники зависит от качества посадочного материала и колеблется от 4 т/га (10 ягод с куста) до 10 т/га (25-30 ягод с куста), наивысшее качество обеспечивает до 20 т/га (450 г/куста).

В аннотации к саженцам поставщик указывает на  гарантированное фитосанитарное качество, подтверждаемое   микробиологической лабораторией. Тем не менее, у российских потребителей возникают проблемы с выпадами растений уже через месяц после посадки. Мы получаем такие образцы и обследуем их. В результате наших лабораторных микробиологических анализов выделяются возбудители гнилей и увяданий растений.  

МЕТОДЫ.

Корни «фриго» после размораживания замачивали 30 минут в водных растворах препаратов: химический фунгицид на основе ДВ Беномил (0,2%), Гамаир, СП (для замачивания –  1г/10 л), Гамаир, Ж (для замачивания корней – 3%, а для полива 2,5%), Трихоцин, СП (для замачивания корней – 1г/10 л) методом полного погружения. После замачивания высаживали в блоки минеральной ваты Grodan по 12 штук каждого варианта. 

Часть полученных корней (20 штук) использовали для микробиологического анализа на их фитосанитарное состояние. После завершения опыта и сбора урожая, корни извлекали из субстрата и также их анализировали.

Перед анализом отделяли корневище от розетки листьев, затем от боковых корней. Для анализа внутренних тканей поверхность выделенных фрагментов растений отмывали водой и обеззараживали 96% этанолом, затем промывали стерильной водой. Все части растений анализировали отдельно. Частицы внутренних тканей корневищ, боковых корней и черешков розетки листьев раскладывали в чашки Петри с агаром Чапека. Вырастающие микроорганизмы идентифицировали по морфологическим признакам с использованием справочников-определителей грибов-возбудителей болезней растений.

В схеме опыта применяли вариант внесения с поливом и удобрениями биопрепарата Гамаир, Ж (рабочий раствор – 2,5%). Первое внесение в фазе подготовки к цветению (перед появлением цветочных почек), второе – образование ягод, третье – начало зрелости.

Использовали водорастворимое удобрение – Universol Клубника NPK 16-5-25+3,4MgO+МЭ. Дополнительно с поливом вносили кальций в форме Ca(NO3)2.

Учитывали сроки прохождения фаз развития: появление цветов, начало созревания, количество и вес зрелых ягод.

РЕЗУЛЬТАТЫ.

Микробиологический анализ корней, полученных для посадки, показал высокую степень их зараженности возбудителями корневых гнилей. В полученной партии образцов корни были поражены все. Отличие было только в доминировании отдельных видов в каждом корне. В тканях корневища выделялись: Fusarium sporotrichioides с частотой встречаемости – 70%, Cylindrocarpon destructans – 30%. Diplocarpon earlianum (=sin.Ascochyta fragariae) — 60%. В тканях боковых корней дополнительно – Aphanomyces cochlioides и Pythium debaryanum (общее – 70%).

В конце опыта, после уборки урожая, был выполнен микробиологический анализ корней. Состав фитопатогенных грибов не изменился во всех вариантах. При этом все изученные варианты с применением биологических препаратов обеспечили повышение урожайности в сравнении с вариантом без биопрепаратов.

Высокую степень защиты против вредоносности патогенных грибов показал биопрепарат Трихоцин, СП в варианте (рис. 3). В этом варианте отмечено более раннее начало цветения, «дружность» созревания ягод и более высокая урожайность. Химический фунгицид на основе ДВ Беномил (при замачивании корней раствором фунгицида 0,2% без добавления биопрепаратов) показал фитотоксичность, сохраняющуюся до конца уборки урожая. Это проявлялось в задержке начала развития листьев (до 4 дней), более позднем появлении цветов, в задержке начала зрелости ягод, а также в снижении устойчивости к возбудителю серой гнили на ягодах – Botrytis cinerea. В варианте с добавлением в раствор протравителя – химический фунгицид на основе ДВ Беномил биопрепаратов Гамаир, Ж (1 г/л) и Гамаир, Ж (3%) токсичность фунгицида не проявилась – растения активно без задержки развивались, дали хороший урожай (рис. 2).

После уборки урожая ягоды с каждого варианта помещали в пластиковые контейнеры и в закрытом виде хранили в холодильнике при температуре +8°C. Существенных изменений товарного качества не отметили, за исключением варианта с Беномилом – тургор заметно снизился, а у отдельных ягод проявились признаки размягчения и «ослизнения».

Обнаруженные виды патогенов являются типично почвенными грибами, которые обычно заражают корни растений в период развития в почве [1, 2, 3]. Выделяемые возбудители болезней могут иметь разную историю заражения растений: происходить как в период вегетации, так и поступать с укорененными саженцами от поставщика. Например, виды Aphanomyces и Pythium часто обнаруживаются и в почве, и в торфяных субстратах. Виды Cylindrocarpon, Diplocarpon earlianum (=Ascochyta fragariae Sacc.), виды Fusarium и Verrticillium встречаются во всех типах почв.

Кроме того, с фитопатогенными грибами Diplocarpon earlianum (=Ascochyta fragariae Sacc.) и Fusarium oxysporum часто встречаются те, кто сам выращивает землянику семенами. Этим патогенам свойственно проходить в растениях свой жизненный цикл, прорастая по проводящим сосудам до семян и, таким образом, распространяться в природе, затем повторять этот цикл уже в новом растении – хозяине.

ВЫВОДЫ.

1. Все изученные биопрепараты проявляют защитные свойства против фитопатогенной агрессивности возбудителей корневых гнилей и сосудистых увяданий.
2. Фунгицид на основе ДВ Беномил класса Бензимидазолы (при замачивании корней в 0,2% растворе) показал токсичность, сохраняющуюся до конца уборки урожая.
3. Положительный синергизм в интегрированном применении фунгицида Беномил (0,2%) с биопрепаратами Гамаир, КС и жидким Гамаир, КС проявился в снижении фитотоксичности фунгицида и повышении качества и количества урожая.
4. Эффективность защитных мероприятий в опыте повышалась при применении биопрепаратов с поливом в растворе с удобрениями под корень в фазах: подготовки к цветению (перед появление цветочных почек), образование ягод и начало зрелости.

Валерий Олегович Рудаков, к.б.н.,
заведующий лабораторией фитопатологии
ООО «АгроБиоТехнология»

ИСТОЧНИКИ.

1. Говорова Г.Ф. Грибные болезни земляники и клубники / Г.Ф. Говорова, Д.Н. Говоров; Российский Государственный аграрный университет – МСХА им. К.А. Тимирязева. – Москва: Проспект, 2016. – 142 с.2.
Головин С.Е. и др. Патокомплекс почвенных микромицетов, ассоциирующихся с корневыми и прикорневыми гнилями земляники, в некоторых регионах России /Достижения науки и техники АПК. 2019. Т. 33. No 7. – С. 62-70
3. Собко О.А., Дидора А.С., Богинская Н.Г., Мацишина Н.В. Болезни земляники защищенного грунта
в Приморье / Овощи России. 2020; (5):103-107.
4. Юваров В.Н., Шлыков Д. А. Биологическая система защиты земляники садовой в плёночных теплицах / Вестник овощевода № 10. 2021.– с. 22-23.