Поражаются растения свеклы первого и второго года. Болезнь проявляется на всех надземных органах растения (листьях, стеблях) в виде белого налета. Вначале налет нежный, паутинистый, затем быстро разрастается в белый, плотный и порошащий. Пораженные органы растений приобретают вид как бы посыпанных мукой. Во второй половине вегетации на белом налете образуются сначала бурые, а позже черные точки — клейстотеции гриба. Пораженные листья желтеют и отмирают.
Оптимальные условия для заражения: интенсивному развитию способствует сухая, жаркая погода и температура воздуха +20°C – +30°. При повышении влажности грибница замедляет рост и прекращает спороношение.
Меры защиты: