Серая гниль салата (Botrytis cinerea)
На листьях и стеблях появляются сначала хлоротичные, затем желтые и серые пятна, на которых впоследствии формируется спороношение гриба в виде серого налета. Оно может формироваться на листьях и побегах, имеющих солнечные ожоги. Ожоги появляются на кончиках листьев в солнечную погоду при наличии капель влаги (росы).
Оптимальные условия для заражения: нарушения условий выращивания, приводящие к ослаблению растений. Поражение растений другими болезнями и повреждение вредителями. Повышенная влажность.
Меры защиты:
При выращивании салата на зелень химические средства защиты не разрешены к применению, поэтому защитные мероприятия носят профилактический характер.
Для снижения инфекционной нагрузки при подготовке к посеву:
- зачищают площади от зараженных растительных остатков
- прибегают к возможно допустимым способам обеззараживания грунта (термический, использование химических дезинфекторов, соляризация и пр.)
- проводят дезинфекцию оборудования при гидропонной технологии выращивания. Сначала для удаления минеральных и органических остатков на 8-12 часов система заполняется раствором азотной кислоты (рН 2), затем дезинфицируется 1%-ным раствором препарата СИД-2000 или 1-2%-ным Хайдрокея. Препаратами Виркон, Экоциц, Кикстарт дезинфицируют внутреннюю поверхность теплиц и оборудования
- заблаговременно вносят биопрепараты в субстрат - это позволяет подавить фитопатогенные грибы и бактерии (Трихоцин, СП 30 г/300 л субстрата, Алирин-Б, СП 120 г/га)
- используют семена только от здоровых растений. Проводят обеззараживание семян: за 3 недели до высева прогревают их в теплой воде при температуре 48-49 °С в течение 30 минут, с последующим охлаждением в холодной воде и просушиванием
- подбирают и выращивают устойчивые сорта и гибриды
В период вегетации:
- снижение относительной влажности воздуха и ограничение полива в теплицах позволяет предотвратить повторное заражение. Для этого рекомендуется поливать в утренние часы, чтобы к вечеру влажность снизилась
- при обнаружении первых очагов заболевания для уничтожения источника инфекции возможно проведение химической обработки с последующим уничтожением растений в этом месте
- профилактическое опрыскивание растений биопрепаратами (Алирин-Б, СП для салатных линий на основе Bacillus subtilis, штамм В-10 ВИ3Р) от мучнистой росы и других болезней 50 г/1000 м2 с интервалом 10-20 дней) с добавлением 0,5-0,8%-ного раствора Рапсола или Экогеля
- применение регуляторов роста и развития, повышающих устойчивость растений к болезням из расчета на 1 м3 рабочего раствора: 1-3 л Экогеля, 0,15-0,2 л Силипланта, 10 мл Этамона, 50 мл Циркона и др.
Для получения качественных семян при семенных посевах возможны опрыскивания фунгицидами: Абига-Пик, ВС З л/га, Ордан, СП 2 кг/га и др.