Твердая головня пшеницы является наиболее распространенным заболеванием пшеницы в мире, во многих странах относится к карантинным объектам.
Симптомы твердой головни пшеницы включают в себя появление в фазе молочной спелости сплюснутых незначительно колосьев с раздвинутыми колосовыми чешуями. Окраска зерновок зеленая с синим оттенком. При полном созревании зерна эта разница в форме и цвете колоса больного и здорового почти исчезает. При раздавливании больных зерновок появляется сероватая жидкая масса, которая имеет неприятный запах, похожий на старый селедочный рассол. В результате болезни происходит образование вместо зерновок черной споровой массы (сорусов) телиопор, или устоспор, а также снижение всхожести и густоты стояния растений. (Источник фото www.agronomija.rs).
Оптимальные условия для заражения: длительное и неравномерное прорастание зерновок, в результате неблагоприятных факторов среды (низкая температура).
Меры защиты включают в себя комплекс защитных мероприятий, таких как: