Увядание салата (Fusarium oxysporum , Fusarium culmorum, Verticillium albo-atrum и др.)
Растения поражаются Fusarium oxysporum небольшими очагами начиная с фазы 3-4 листьев. Отдельные листья желтеют, их края приобретают антоциановую окраску, увядают и засыхают. Постепенно засыхает всё растение. На поперечном срезе стебля видно, что проводящие сосуды окрашены в желтый или желто-бурый цвет.
Заболевание Verticillium albo-atrum проявляется во второй половине вегетации. Листья начинают желтеть, их края приобретают коричневатый цвет, растение начинает подвядать, сначала в жаркую погоду, а затем засыхает. На поперечном разрезе стебля видны закупоренные проводящие сосуды.
Оптимальные условия для заражения: неравномерность поливов приводит к механическому повреждению корневой системы, что усиливает зараженность. Распространению заболевания способствуют почвенные вредители, в том числе нематоды. Перегрев почвы и периодическое затопление вызывают частичное отмирание корневой системы, что также способствует заражению растения.
Меры защиты:
При выращивании салата на зелень химические средства защиты не разрешены к применению, поэтому защитные мероприятия носят профилактический характер.
Для снижения инфекционной нагрузки при подготовке к посеву:
- зачищают площади от зараженных растительных остатков
- прибегают к возможно допустимым способам обеззараживания грунта (термический, использование химических дезинфекторов, соляризация и пр.)
- проводят дезинфекцию оборудования при гидропонной технологии выращивания, Сначала для удаления минеральных и органических остатков на 8-12 часов система заполняется раствором азотной кислоты (рН 2), затем дезинфицируется 1%-ным раствором препарата СИД-2000 или 1-2%-ным Хайдрокея. Препаратами Виркон, Экоциц, Кикстарт дезинфицируют внутреннюю поверхность теплиц и оборудования
- заблаговременно вносят биопрепараты в субстрат - это позволяет подавить фитопатогенные грибы и бактерии (Трихоцин, СП 30 г/300 л субстрата, Алирин-Б, СП 120 г/га)
- используют семена только от здоровых растений. Проводят обеззараживание семян: за 3 недели до высева прогревают их в теплой воде при температуре 48-49 °С в течение 30 минут, с последующим охлаждением в холодной воде и просушиванием
- подбирают и выращивают устойчивые сорта и гибриды более устойчивыми к корневой гнили.
В период вегетации:
- при обнаружении первых очагов заболевания для уничтожения источника инфекции возможно проведение химической обработки с последующим уничтожением растений в этом месте
- при гидропонной технологии выращивания добавление в рабочий раствор в расчете на 1 м3 по 1 л препаратов Алирин-Б, КС + Гамаир, КС, или по 10-12 г препаратов Алирин-Б, СП+ Гамаир, СП, или 20 г Алирин-Б,СП модиф., или 0,2-0,3 л препарата Планриз или 150-180 г на 1000 м2 посевной площади Алирин-Б, СП для салатных линий
- добавление в рабочий раствор перекиси водорода из расчета 0,3-0,5 л на 1 м3
- применение регуляторов роста и развития, повышающих устойчивость растений к болезням из расчета на 1 м3 рабочего раствора: 1-3 л Экогеля, 0,15-0,2 л Силипланта, 10 мл Этамона, 50 мл Циркона и др.