Защита салата и зеленных культур в открытом грунте

Салатные культуры открытого грунта выращиваются рассадным способом, а также через прямой сев. При выращивании рассады в теплице необходимо заблаговременно проводить профилактику корневых гнилей, которые могут иметь значительное распространение на салатных линиях, т. к. растения постоянно находятся в условиях повышенной влажности субстрата. При несоблюдении водного и температурного режимов, приводят к отставанию в росте и гибели как молодых, так и взрослых растений. Вызываются такими патогенами: грибы (Fusarium oxysporum, Pythium debaryanum, Verticillium albo-atrum, Rhizoctonia solani) и бактерии (Pectobacterium carotovorum).

Важно помнить, что на салатных культурах и на пекинской капусте в период формирования розетки (формирования кочана) обязательно проводят профилактические обработки против бактериоза. 

Салат наиболее часто страдает от таких вредителей как тля, слизни, проволочник.